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Menuplan

Täglich ab 7.00 Uhr

- Kleinbrote, Gipfeli, Birchermüesli, Joghurt, Früchte

- Knusprige Sandwiches

- Pâtisserie, Wähen und Gebäck

- Feiner Kaffee

- Glace und Fruchtsäfte

 

Woche > Tagesmenu     Tageshit
Montag
06. September
Lamm-Tajine NZ
mit Dörrfeigen
Kichererbsengaletten
und Marktgemüse
CHF 15.90
 
Spaghetti Bolognese
(Rindfleischsauce CH)
Reibkäse
Tagessalat
CHF 11.90
       
Dienstag
07. September
Truthahnschnitzel DE
an Baumnuss-Granatapfelsauce
Safran-Mandelreis
und Sesam-Karottenscheiben
CHF 15.90
 
Ofenfleischkäse CH
an Senfsauce
Pommes frites
und Zucchettiwürfel
CHF 11.90
       
Mittwoch
08. September
Schweinsfiletmedaillon CH
mit Eierschwämmen
Butternudeln
und Brokkoli mit Mandeln
CHF 17.90
 
Rinds-Köfte CH
an Orientalischer Tomatensauce
Bratkartoffeln, Marktsalat
CHF 11.90
       
Donnerstag
09. September
Pouletspiess "Krikkale" CH
an Joghurt-Minzesauce
Basmatireiskugeln, Korinthen
und Orientalisches Gemüse
CHF 15.90
 
Gefüllte Teigtaschen
mit feiner Steinpilzfüllung
an Kräuter-Schinkensauce
Tagessalat
CHF 11.90
       
Freitag
10. September
Gebratene Lachstranche NW
mit Kräuterbutter
auf Gemüsebeet
und Rahmkartoffeln
CHF 15.90
 
Tessiner Rindsburger CH
mit Merlot und Marroni
an Preiselbeersauce
Reis und buntes Marktgemüse
CHF 11.90
       

 

 



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Thomas Keller
Restaurant Manager
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